“É um conceito um pouco estranho”, reconhece Christopher House, professor de Geociências na Universidade da Pensilvânia, nos Estados Unidos. Sua equipe desenvolveu um método para decompor urina e excremento humanos para criar alimentos para… os próprios humanos. A técnica consiste em quebrar as partículas de resíduos líquidos e sólidos e, com a ajuda de reações microbianas, transformá-los em comida.